BOULETTES CHINOISES

1. 1 \ 2 LBS DE STEACK HACHE

1 OIGNON HACHÉ 5 OZ

1 \ 2 TASSE DE MIE DE PAIN

1 OEUF

1\2 C.THÉ FINES HERBE

1\2 C.THÉ MARJOLAINE

1\2 C.THÉ SARRIETTE

1\2 C.THÉ SEL

1\4 C.THÉ POIVRE

MÉLANGER ET FAIRE DES BOULETTES

ET FAIRE REVENIR DANS LE BEURRE.


SAUCE


MÉLANGER

1 TASSE DE SAUCE CHILI

1 C.TA CITRON

1\2 DE TASSE DE CASSONADE

4 C.THÉ DE MOUTARDE PRÉPARE

2\3 DE TASSE DE JUS DE PÊCHE

2 C.TA. DE SAUCE CHINOISE

MÉLANGER LE TOUT ET

DÉPOSER SUR LES BOULETTES

CUIRE AU FOUR A 350 45 MIN.

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