COTELETTES DE PORC |
| no 1 | no 2 | |
| 15 tasses | 5 | De ketchup |
| 5 tasses | 1 | De sauce chili |
| 2 1/2 tasses | 1/2 | De vinaigre |
| 1 1/4 tasses | 1/4 | De sucre |
| 1 c.ta. | 1 cthé | De sel |
| 1 c.the | 1 pincé | De poivre |
| 20 tasse | 4 | D'eau |
| 1 1/4 tasses | 1/4 | De sauce worcestershire |
| 2 1/2 lbs | 1/2 | D'oignons rapes |
Rapé finement les oignon avec une rape a fromage ... Faire revenir les oignons dans une poèle ainsi que les cotelettes Dans une marmitte ajouter tous les ingrédients Pour la rectte no 2 on ajouter 8 cotelettes papillon ou non désossés et les pommes de terre pour environ 4 personnes Cuire au presto 15 à 20 minutes ou au four à 350 environ 1 hrs Petit truc Vous pouvez faire la rectte no 1 et garder la sauce au congélateur pour une autre fois .... pour cela faite mijoter la sauce seul... sans les cotelettes 45 minutes et congelé en portion voulu... Bonne cuisine Boing |
||