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| DESCRIPTION | ||||
| 3 LBS | OIGNON HACHÉ | |||
| 2 OZ | D'AÏL HACHÉ | |||
| 4 btes |
CRÈME AUX TOMATES 48 OZ HEINZ | |||
| 64 OZ | PATE AUX TOMATES | |||
| 38OZ | DE SAUCE CHILI | |||
| 16TAS | D'EAU | |||
| 3 3\4 c. thé | POUDRE DE CHILI | |||
| 15 | FEUILLES DE LAURIERS | |||
| 3.75 c. thé | DE CAYENNE | |||
| 7 C.TA | DE SEL | |||
| 3 3\4 c. thé | DE POIVRE | |||
| 2 1\2 c. thé | DE PIMENTS BROYÉS | |||
| 5 LBS | DE CÉLERI | |||
| 5 LBS | DE CAROTTES | |||
| 2 LBS | DE PIMENT ROUGE | |||
| 2 LBS | DE PIMENT VERT | |||
| 2 LBS | DE BROCOLIS | |||
| 2 LBS | DE CHOUXFLEUR | |||
| 3 LBS | DE CHAMP EN TRANCHES | |||
| Avec 1/2 tasses d'huile d'olive faire revenir les
légumes sauf les champignons le bocolis et le
chouxfleurs Les légumes doivent etre couper grossièrement Le bocolis et le chouxfleur ne resterons peut-etre pas en gros morceaux mais le gout est là Parfois lors du service j'ajoute c'est 2 légumes cuit comme garniture ( Tres jolie) Vous pouvez mettre des zukini au Gout ( 2 lbs ) Ajouter tout les ingrédiants en gardant les champignons le bocolis et le chouxfleurs Porter à ébulition et laisser mijoter 2 hrs (en brassant très souvent) Ajouter champignons brocolis et chouxfleur et cuire 1 hrs... Mettre en conserves si désiré ou congelé (L'aïl
peut être acheter en pot ou en gousse) mais vaut mieux cuisiner en plus grande quantité .. c'est pas beaucoup plus d'ouvrage et vous aurez un congé plus tard ....!!!! Boing |
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Sauce
Spaghetti aux Légumes