SOUPE AUX LEGUMES

92 TASSES D'EAU
8 LBS DE CAROTTES
4 LBS DE NAVETS
3 LBS DE CELERI
3 LBS DE CHOUX
2 C. TABLE DE SEL D'OIGNON
2 C. THE DE SEL
1/2 C. THE DE POIVRE
2 TASSES DE CONSOMME DE BOEUF
4 C. TABLE DE CONSOMME DE POULET
  PERSIL
2 btes SOUPE AUX TOMATES 48 oz

Trancher tout vos légumes en jiulienne
Vous pouvez remplacer la base de boeuf par un bouillon de boeuf maison..

Mélanger tous les ingrédiant à l'eau et faite bouillir jusqu'a ce que les légumes sois danty..
Ensuite mettre en conserve...

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